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Menta maroccana

Riferimento: vaso 14

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Famiglia: LAMIACEAE

Nome Volgare: MENTA MAROCCHINA Origine: NORD AFRICA

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Usi: Per li caratteristico profumo, ottima per

tisane, thè, bevande fresche, piatti a base

di carne, pesce, frittate, insalate, aperitivi e cocktail 

vaso 14

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Menta

La menta è una pianta erbacea che, a seconda della specie, può essere alta da pochi centimetri a poco più di un metro.

Il suo sviluppo in larghezza è invece imprevedibile perché la menta ha uno sviluppo straordinario, simile a quello delle erbe infestanti.

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Usi: Pianta dal profumo che ricorda la bevanda della Coca Cola, in infusione a 60° C per 5 minuti si ottiene un infuso dove emerge li sapore della cola e la sua freschezza. Ottimo da usare anche per la preparazione dei sorbetti.